{"id":11415032627518,"title":"Épaule de Porc Ibérique Bellota Delizius Deluxe 5-5,5 Kg","handle":"acorn-fed-iberico-shoulder-delizius-deluxe-5-5-5-kg","description":"Profitez du goût unique et exquis de \u003cb\u003eÉpaule de Porc Ibérique Bellota Delizius Deluxe 5-5,5 Kg\u003c\/b\u003e ! Découvrez une grande variété d’épaules de porc et de jambons \u003cb\u003eDelizius Deluxe\u003c\/b\u003e qui se caractérisent par une qualité extra et un affinage optimal pour faire plaisir aux palais les plus exigeants !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\r\n\r\n\u003cb\u003eÉpaule de porc ibérique de bellota Delizius Deluxe (50 % de race ibérique)\u003c\/b\u003e\u0026nbsp;est le résultat de la tradition et de la culture jambonnière d'une population qui a survécu à des siècles d'expérience et qui s'est transmise au fil des générations. La ville de Jabugo est située dans la province de Huelva (Espagne), dans le cadre incomparable du Parc Naturel de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, où dominent les bois de chênes verts, chênes-lièges et chênes rouvres. \r\n\r\nDe plus, son climat unique est idéal pour favoriser le processus de maturation du \u003cb\u003e\u003c\/b\u003ejambon ibérique\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e.\r\n\r\nContrairement à l'épaule serrana ou à l'épaule blanche, les \u003cb\u003eépaules ibériques de bellota\u003c\/b\u003e proviennent de porcs de race ibérique élevés en plein air et nourris principalement avec des glands.\r\n\r\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\r\n\r\n\r\n\r\nUn produit de grand prestige international et très apprécié comme \u003cb\u003eproduit gastronomique et charcuterie\u003c\/b\u003e\u0026nbsp;dans le monde entier. Sans aucun doute, un vrai luxe pour le palais, comme en témoigne le haut degré de satisfaction de nos clients.\r\n\r\n \r\n\r\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\r\n\r\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ca target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/deliziusdeluxe.com\/\"\u003edeliziusdeluxe.com\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003eUn produit typique et indispensable de la \u003cb\u003egastronomie espagnole\u003c\/b\u003e\u0026nbsp;qui fait partie du régime \u003cb\u003eméditerranéen\u003c\/b\u003e, loué dans le monde entier et caractérisé par une \u003cb\u003ealimentation équilibrée et saine\u003c\/b\u003e. Sa consommation habituelle procure de \u003cb\u003emultiples bienfaits\u003c\/b\u003e\u0026nbsp;et favorise la santé cardiovasculaire, selon de nombreuses études. De plus, il est très polyvalent, car il existe de multiples options pour le préparer et le servir à tout moment et en tout lieu : en tranches, en petits morceaux, en sandwichs, combinés avec d’autres aliments, dans les petits-déjeuners, les déjeuners, les collations, les apéritifs, les repas du midi, les dîners, les événements, les célébrations, les fêtes, etc.\r\n\r\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eVariété (type): Race ibérique (50 %)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOrigine: Jabugo, Sierra de Huelva (Espagne)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMode d’élevage: Vie en liberté, bois et prairies de chênes, chênes-lièges et chênes rouvres\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType d'alimentation: Glands, herbes et pâturages des bois\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAffinage artisanal: Séchoir naturel\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTemps d’affinage environ.: ≥12 mois\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProduit de grande qualité: Qualité supérieure\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePrésentation (format): Pièce entière\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePoids approx.: 5-5,5 Kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eConservation: Conserver dans un endroit frais et sec\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCaractéristiques: Goût agréable et intense\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIngrédients: Jambon, sel, sucre, antioxydant E-301, conservateurs E-252 et E-250\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEmballage: Envelopper dans un sac en plastique, une housse en coton et un cordon de suspension\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRecommandations: \u003cul\u003e\u003cli\u003ePlacer sur un support à jambon pour une coupe correcte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUne fois coupé, couvrir la zone de coupe avec une fine tranche de graisse propre au jambon\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePropriétés: \u003cul\u003e\u003cli\u003eFaible teneur en sel\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFaible en glucides\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSource d'acides gras insaturés\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRégime méditerranéen: Alimentation équilibrée et saine\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAvantages pour la santé: Avantages cardiovasculaires\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eValeur nutritionnelle élevée: Grand apport énergétique et en vitalité\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInformations nutritionnelles: Vitamines du groupe B, vitamines D et E, acide oléique, protéines de haute valeur biologique et facilement absorbées, acide folique, antioxydants et minéraux (zinc, sélénium, phosphore, magnésium, potassium, teneur élevée en fer)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInformations importantes: Dénomination pata negra valable pour toutes les épaules de porc et jambons ibériques de Jabugo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNuméro d'enregistrement du fabricant: 10.04756\/H\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","published_at":"2024-09-20T07:52:08+02:00","created_at":"2024-09-20T07:52:09+02:00","vendor":"Delizius Deluxe","type":"Food and drink, Meat, poultry, fish and seafood","tags":["Brand_Delizius Deluxe","category-reference-2403","category-reference-2480","category-reference-2485","category-reference-t-19648","category-reference-t-19673","category-reference-t-19765","category-reference-t-20808","category-reference-t-24893","chef \/ kitchen accessories","christmas","Condition_NEW","fiesta","original gifts","Price_100 - 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